云南三鑫职业技术学院由云南三鑫集团有限公司投资成立，2009年2月获批，同年9月正式招生。学院自成立以来，在省、州党委、政府、教育行政部门和社会各界的关注、关心和支持下，不断克服边境少数民族贫困地区教育资源匮乏、办学难度大等困难，坚持党的教育方针，坚持求正超越的办学理念，把父母的爱给学生，成德回归社会，坚持理实结合、产教融合的道路，不断提高人才培养质量。 近年来，学院不断加强建设，改善办学条件，加强内涵建设，扩大办学规模，提高办学质量，提高办学效率，有效促进学院快速健康发展。连续六年，学院顺利通过了省教育厅、省民政厅的年检。2014年，学院接受云南省高职院校办学评估，并被评定为合格。截至2015年底，在校学生已达8463人，其中三年制学生1989人，五年制学生6474人。 学院位于文山州职业教育园区，规划占地1725亩，实际建筑面积87444亩㎡，教学科研行政室452㎡，教学实习实训室6592㎡，教学仪器设备价值514.1万元，教学计算机332台，收藏纸质书4.94万册，校内培训实验室22个，校外实习培训基地30个，各种教育教学活动和生活设施日益完善。 学院在董事会领导下实行院长责任制，组织机构健全，章程制度完善。 学院在董事会领导下实行院长责任制，组织机构健全，章程制度完善。学院董事长由云南三鑫集团有限公司董事长金朝水先生担任，党组织建设完善。学院设有党政办、组织部、宣传部、人事部、教务处、学生部、后勤部、保安部、医院团委等工作职能部门，包括医学系、汽车系、建筑工程系、工商管理系四个教学系、基础系、思想政治教学系。 学院拥有一支规模适中、结构合理、能够满足教育教学需求的专职、兼职教师队伍。教职员工总数为125人，其中高级职称教师26人，双师教师比例逐年增加。学院教学专业结构设置合理。在27个招生专业中，主要是现代服务科技和医疗护理专业，其中护理、汽车检测和维护、建筑工程和电力供应已逐渐成为学院的主要专业。六年来，学院为社会培养输送了1100多名毕业生，毕业生年终就业率超过90%。
云南三鑫职业技术学院是经云南省人民政府批准、教育部批准备案、独立颁发国家认可文凭的全日制民办高等职业学院。招生计划
| 序号 | 系部 | 专业名称 | 专业代码 | 学制 |
| 1 | 医学系 | 护理 | 630201 | 三年 |
| 2 | 药学 | 630301 | 三年 | |
| 3 | 医学影像技术 | 630403 | 三年 | |
| 4 | 公共卫生管理 | 630503 | 三年 | |
| 5 | 化工系 | 化工技术的应用 | 530201 | 三年 |
| 6 | 化工设备维修技术 | 530209 | 三年 | |
| 7 | 建筑工程系 | 建筑工程技术 | 560301 | 三年 |
| 8 | 工程造价 | 560502 | 三年 | |
| 9 | 建筑工程管理 | 560501 | 三年 | |
| 10 | 材料工程技术 | 550105 | 三年 | |
| 11 | 应用技术系 | 汽车检测与维修技术 | 580402 | 三年 |
| 12 | 汽车电子技术 | 580403 | 三年 | |
| 13 | 供用电技术 | 550306 | 三年 | |
| 14 | 工商管理系 | 航空服务 | 520504 | 三年 |
| 15 | 财务管理 | 620221 | 三年 | |
| 16 | 会计 | 620224 | 三年 | |
| 17 | 应用越南语 | 660130 | 三年 |
院系设置
| 生化与药品 | 化工技术的应用 化工设备维修技术 |
| 材料与能源 | 供用电技术 |
| 土建 | 建筑工程 建筑工程管理 工程造价 工程监理 |
| 制造 | 汽车检测与维修技术 汽车电子技术 |
| 电子信息 | 移动通信技术 |
| 财经 | 财务管理 会计电算化 |
| 医药卫生 | 护理 药学 公共卫生管理 |
| 文化教育 | 应用越南语 |
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