贵州旅游学校依托行业优势，与贵州旅游培训中心合作，承担省旅游专业技能人才教育和旅游行业从业人员岗前后培训，是国家旅游局认可的旅游人才培训基地。自2007年起，学校承担了省级中等职业学校旅游骨干教师的教育理论和专业技能培训，并被省教育部认定为省级中等职业学校旅游骨干教师培训基地。 学校有两个校区：花溪和清镇。校园占地230亩，建筑面积7160平方米，学生5000余人，教师110余人。近90%的专业教师具有行业一线工作经验或承担过省级导游资格考试、出境领队等旅游职业资格考试培训，60%以上的教师均为具有教师职称和专业技术技能职称或证书的双师型教师。 2009年5月，在省旅游局、省教育厅的指导下，学校牵头成立了贵州旅游职业教育集团，是集团主席单位。学校逐渐成为黔中地上学生向往、家长信任、用人单位赞誉的旅游职业学校。 学校现设有旅游服务与管理、酒店服务与管理、烹饪与旅游管理四大类专业集群，包括酒店服务与管理、导游、烹饪、会展服务与管理、国际调酒、旅行社管理与管理、旅游英语、茶艺、旅游电子商务等20多个旅游实用型专业。 学校坚持市场、服务旅游、基于贵州政策，积极实施订单培训，建立了上海JW万豪、北京世纪金源、深圳凯宾斯基酒店、广州东方酒店、三亚天宇度假酒店、贵州黄果树景区、贵州中国国际旅行社等70多个校外培训基地，为培训教学提供了充分的保障。自2007年以来，学校还积极与阿联酋迪拜国际七星级酒店管理集团建立合作关系，将实习生和毕业生送到迪拜帆船酒店等国外高星级酒店，率先实现我省中等职业学校学生出国实习和就业。 历届毕业生平均就业率保持在95%以上，专业对口就业率达到90%。学生遍布全省各大旅游企业，是我省实用旅游人才培养的重要基地，为贵州旅游业的快速发展做出了积极贡献，得到了社会各界的认可和认可。
贵州旅游学校位于高原明珠花溪，成立于1986年，直属贵州省旅游局领导。是我省唯一一所公立旅游国家级重点中专。 目前，在省委、省政府的高度重视和关注下，学校正在建设环境优美、设备齐全、教学先进、管理科学500多亩的现代新校区，计划于2010年投入使用。随着以学校为主体的贵州旅游职业教育集团的成立，学校将依托各种资源，走集招生、培训、就业、技能鉴定为一体的集团化办学之路。学校还将继续以先进的办学理念、畅通的就业渠道、广阔的发展前景和突出的品牌效应占据贵州旅游职业教育的最高点。 随着学校学生规模的扩大，学校水平也向前迈出了一大步，2001年经省教育部批准，学校与贵州大学、贵州商学院、贵州民族学院等大学签订了联合协议，开设了3+2导游职业、旅游管理专业等。经过11年的发展，学校已成为我省旅游专业门类最齐全的国家重点中等职业院校之一。2017年招生计划表
| 序号 | 学制 | 专业名称 | 人数 |
| 1 | 3+2 | 学前教育 | 200 |
| 2 | 3+2 | 高星级酒店的运营和管理 | 300 |
| 3 | 3+2 | 旅行社和导游服务 | 200 |
| 4 | 3+2 | 中餐烹饪和营养饮食 | 300 |
| 5 | 3+2 | 展览服务与管理 | 100 |
| 6 | 3+2 | 国际调酒 | 50 |
| 7 | 3+2 | 美容、美发和形象设计 | 200 |
| 8 | 3+2 | 旅游服务与管理 | 150 |
| 9 | 3+2 | 旅游英语 | 50 |
| 10 | 3+2 | 航空服务 | 50 |
| 11 | 3+2 | 西餐烹饪 | 50 |
| 12 | 3+2 | 财会电算化 | 100 |
| 13 | 3 | 旅游和房地产营销 | 50 |
| 14 | 3+2 | 旅游电子商务 | 50 |
| 15 | 3+2 | 城市轨道交通服务与管理 | 100 |
| 16 | 3+2 | 邮(邮)轮服务与管理 | 50 |
| 17 | 3 | 旅游管理(大专) | 200 |
旅游服务管理专业：省级示范专业，主要为主要酒店、旅行社、旅游景点、旅游管理部门培养具有一定专业水平的初中级服务管理技术人才，并有高校。 导游专业：省级示范专业，主要为国际国内旅行社培训导游，为博物馆、纪念馆、展览中心、主题公园培训导游讲解，接待人员和大学。 酒店管理专业：主要为各星级酒店培养具有酒店专业技能和管理能力的初级、中级人才，并与高校相对应。 旅游英语专业：本专业培养以英语为沟通工具，具有一定的商务旅游知识，能熟练运用英语听、说、读、写、翻译技能，从事外国旅游接待、旅游酒店前台、外国公司等外国服务单位，并有相应的大学。接待国际旅行社、英语秘书、英语导游、高星级酒店、国际国内会展中心接待员。 国际调酒专业：本专业培养高星级酒店、酒吧、商务俱乐部、咖啡吧的调酒师，培养各种葡萄酒、饮料生产企业的质量检验、营销、市场分析等人才，并与高校相对应。 旅游电子商务专业：主要培养具有一定旅游商务知识和计算机网络运营应用能力的计算机网络应用人才，满足旅游商务发展的需要，并有相应的大学。各大酒店、旅行社接待部、营销部、技术部、旅游商务公司就业。 景区服务管理专业：主要培养能够满足景区规划、设计和管理需求的初级、中级人才。就业组为导游、规划、设计、管理人员、县旅游质量监督管理人员。 旅行社管理专业：培养旅行社接待、营销、规划、票务、会展企业促销、接待人员，能够满足旅游市场的需求，并与高校进行相应的入学。 展览服务与管理专业：主要面向北京、上海、广州等城市的展览企业，培养具有良好职业道德和职业技能的初级、中级展览事务专业人才，从事国际、国内各种展览服务和管理。 旅游工艺品开发设计专业：本专业为省内外旅游工艺品企业培养初级、中级旅游工艺品设计开发人才，主要吸收具有一定工艺和艺术基础的专业学生。 收费标准：中专学费按省政府教育9+3计划全免，只缴纳相应杂费。专科层次按照相关联办院校标准执行。
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