您好！当您打开这份资料，意味着您正在为孩子的未来学业与职业发展进行一项重要的考察与选择。我们深知这份选择承载着一个家庭的期望与孩子的梦想。在此，我们诚挚地向您介绍贵阳酿酒职业学校，一所致力于培养酿酒行业及关联领域高素质技术技能人才的省级重点中等职业学校。
贵阳酿酒职业学校是经省人民政府批准、市教育局主管的全日制中等职业学校。学校自创办以来，始终秉承“精技强能、匠心传承”的办学理念，深耕酿酒工艺与文化教育领域，已成为区域内有口皆碑的特色职业院校。
学校坐落于环境优美的贵阳，占地面积达一百五十余亩，建筑面积超过八万平方米。校园内教学区、实训区、生活区、运动区规划科学，布局合理，为学生提供了良好的学习与生活环境。学校现有在校生规模稳定在三千人左右，专任教师队伍达一百八十余人，其中具备高级职称的教师占比超过百分之三十，“双师型”教师比例高达百分之七十以上，他们中不乏来自知名酒企的技术专家、省级酿酒大师及行业竞赛评委，确保了教学内容与行业前沿技术同步。
在办学设施方面，学校斥资打造了国内中职院校中一流的酿酒技术实训基地。基地内建有涵盖白酒、啤酒、葡萄酒酿造的全流程模拟生产线，以及国家级标准的品酒实训室、酒体设计中心、微生物培养实验室和食品安全检测中心。先进的设施设备为学生实现“学中做、做中学”提供了坚实的物质保障。
多年的辛勤耕耘收获了丰硕的办学成果。学校先后被省教育厅评定为“省级重点中等职业学校”，其酿酒技术专业被市教育局认定为“市级示范性专业”。在近年举办的各级职业院校技能大赛中，我校学子在“酿酒技术”、“食品检测”等相关赛项中累计荣获省级以上奖项超过五十项，展现了扎实的专业技能与卓越的综合素质。这些客观的成就与数据，是学校办学实力与社会认可度的有力证明。
我校教学的核心特色在于深度践行“理实一体、产教融合”。课程体系打破传统理论教学与实操训练的壁垒，所有专业核心课程均在配置了先进设备的实训车间或模拟工作场景中完成。学校依托强大的“双师型”教师团队，推行“现代学徒制”与“企业导师制”，邀请合作企业技术骨干驻校授课、指导实训。我们与省内十余家大型酒业集团及上下游企业建立了稳固的校企合作关系，共建校外实训与就业基地，确保学生的实习岗位与未来就业岗位高度对口。同时，学校积极推行“赛证融通”，将职业技能大赛标准、行业职业资格证书考核内容融入日常教学，鼓励并组织学生参加技能竞赛与考取职业资格证书，有效提升了学生的就业竞争力与职业发展潜力。
面向全省及周边省份招收符合以下条件的学子：
一、热爱祖国，遵纪守法，身心健康，无违法犯罪记录，在校期间表现良好。
二、年龄在十四周岁至十八周岁之间的应、往届初中毕业生。
三、身体健康状况符合我校相关专业学习的体质要求，其中报考酿酒技术、食品加工工艺等专业的学生，要求无色盲、色弱，嗅觉、味觉灵敏。
我们理解您在选择学校时可能存在的诸多疑问。为帮助您更全面、准确地了解我校的办学详情、专业特色及报读政策，我们提供了便捷的咨询通道。想要咨询或者报名的学生可以在页面中填写报道信息，有专门的老师电话告知报考注意事项，为您提供一对一的详尽解答与指导。
报名时间：即日起开始接受咨询与预报名，集中报名截止日期为2026年7月20日。
报名方式：学生及家长可通过本页面预留信息线上联系招生老师进行登记，也可直接前往我校招生办公室进行现场咨询与报名。
所需材料：凡自愿报读我校的省内外应、往届初中毕业生，需持本人身份证原件及复印件、户口簿原件及复印件、初中毕业证原件（或应届毕业生证明）等材料。
录取方式：录取遵循“线上预报，到校确认、综合面试”的原则。学生预报名后，需按通知时间到校参加综合面试（主要考察学生综合素质及专业适应性），面试合格后即可办理正式录取手续，额满为止。
| 招生专业 | 招生计划 | 学制 | 学习形式 | 学费标准 |
| 酿酒工艺与技术 | 150人 | 三年 | 全日制 | 免学费 |
| 食品生物工艺 | 100人 | 三年 | 全日制 | 免学费 |
| 市场营销（酒类方向） | 80人 | 三年 | 全日制 | 免学费 |
| 电子商务（新媒体运营） | 80人 | 三年 | 全日制 | 免学费 |
| 机电设备安装与维修 | 50人 | 三年 | 全日制 | 免学费 |
以上为2026年拟定招生专业及计划，具体招生计划以省、市教育主管部门最终批复及我校官方发布为准。建议您通过页面渠道联系老师，获取当年最新、最准确的招生计划信息。
一、收费标准：我校严格遵循国家及省、市关于中等职业教育的收费管理规定。所有农村（含县镇）户籍学生、城市涉农专业学生及家庭经济困难学生均享受免学费政策。学生在校期间仅需按相关部门核定标准缴纳住宿费、书本费、实训材料费等学杂费用。
二、奖助学政策：学校构建了完善的国家资助、学校奖励、企业赞助相结合的学生奖助学体系。符合条件的学生可申请国家助学金（资助标准为每生每年两千元）；品学兼优的学生可申请国家奖学金及学校设立的综合奖学金、技能竞赛奖学金；学校还设立勤工助学岗位，并积极引入合作企业设立专项奖学金，全方位助力学子顺利完成学业。
酿酒工艺与技术专业：本专业培养掌握酒类酿造、品评勾调、质量管控核心技术的高素质技能人才，主干课程包括酿酒微生物、白酒工艺学、啤酒酿造技术、酒类品评与勾调等，毕业生主要面向大型酒企从事生产操作、技术管理、质量控制及产品研发等工作。
食品生物工艺专业：培养面向食品酿造、发酵制品、生物制品等行业的技术应用型人才，学习食品发酵技术、食品分析与检验、食品机械等课程，就业方向为食品加工企业、生物科技公司的生产、质检及研发辅助岗位。
市场营销（酒类方向）专业：专注培养既懂酒类产品知识又精通市场运作的复合型营销人才，核心课程涵盖酒文化、市场营销、商务谈判、渠道管理等，毕业后可从事酒类产品市场推广、品牌策划、销售管理及客户服务等工作。
电子商务（新媒体运营）专业：顺应数字经济趋势，培养掌握电商运营、网络营销、新媒体内容创作与推广的技能人才，重点学习电商平台操作、短视频制作、直播营销等，就业面向各类企业的电商部门、新媒体运营机构及相关服务领域。
机电设备安装与维修专业：为酿酒及食品加工行业配套培养设备维护与管理人才，主要学习机械基础、电工电子技术、自动化设备维护等，毕业生可在相关企业从事生产设备安装、调试、维护及管理工作。
中高职贯通培养（“3+2”分段制）：我校酿酒工艺与技术、食品生物工艺等核心专业与省内优质高职院校签订了联合办学协议，学生在我校完成三年中职学习后，经考核合格可免高考直接升入对口高职院校继续深造两年，毕业后获取全日制大专学历。
职教高考（分类考试招生）：学生可通过参加省教育厅统一组织的职教高考（又称“分类招生考试”），报考省内外的本、专科院校，考试内容兼顾文化素质与职业技能，为中职学生开辟了另一条主要的升学通道。
普通高考：对于有能力和意愿参加全国普通高考的学生，学校提供必要的文化课强化辅导，支持学生报考艺术类或普通文理科院校，实现大学梦想。
毕业认证：学生修完人才培养方案规定的全部课程，成绩合格并完成顶岗实习，将获得由教育行政部门验印的中等职业学校毕业证书，国家承认学历。
就业保障：学校高度重视毕业生就业工作，依托深厚的行业背景与稳定的校企合作网络，每年定期举办校园专场招聘会，为毕业生提供大量优质对口的就业岗位。学校与贵州茅台集团、贵州习酒、贵州珍酒等省内龙头酒企，以及多家知名食品、商贸、电商企业建立了长期人才供需关系，实行“推荐就业”与“自主择业”相结合，近年来毕业生就业率稳定在百分之九十六以上，专业对口率高，职业发展前景广阔。
贵阳酿酒职业学校是一所由市教育主管部门主管的全日制公办中等职业学校。
是的，我校所有专业均严格执行国家免学费政策，符合条件的学生在校期间无需缴纳学费，仅按核定标准收取学杂费。
学校为有需要的学生提供标准化学生公寓，宿舍配备独立卫生间、空调、热水系统及公共洗衣房，生活设施齐全，管理规范。
学生完成学业后获得的毕业证书是中等职业教育学历，与普通高中学历属于同等层次。该学历是国家承认的正规学历，可用于就业、参军及继续升学。
有非常畅通的支持路径。如前所述，学校构建了“3+2”贯通培养、职教高考、普通高考三条主要升学通道，并针对有升学意愿的学生组建辅导班，系统提升其文化课与专业技能水平，助力学生圆梦大学。
学校实行封闭式管理与学生自治相结合的管理模式，配有专职班主任和宿舍管理员，关注学生思想、学习、生活各方面，校风严谨，学风端正，旨在为学生营造安全、健康、向上的成长环境。
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